ウグイのから揚げ

尾花沢市の宮沢地区に

「森山養魚場」という鯉と川魚のおいしいお店があります。

鯉は泥臭さがなくて、甘煮は絶品　

そしてウグイという魚ののから揚げは、炭火で香ばしく焼いた

ものを大豆油で揚げてからあまじょっぱく絡めてあり

カリカリ　ジュワッ　っとご飯が進みます。酒のつまみも最高です。

子供からお年寄りまでみんなが大好きな味です。

歯が悪いスミ子さんも大丈夫




食事はできませんお持ち帰り専門店です。

電話予約してからだと確実です。