2021年02月22日
ウグイのから揚げ
尾花沢市の宮沢地区に
「森山養魚場」という鯉と川魚のおいしいお店があります。
鯉は泥臭さがなくて、甘煮は絶品
そしてウグイという魚ののから揚げは、炭火で香ばしく焼いた
ものを大豆油で揚げてからあまじょっぱく絡めてあり
カリカリ ジュワッ っとご飯が進みます。酒のつまみも最高です。
子供からお年寄りまでみんなが大好きな味です。
歯が悪いスミ子さんも大丈夫



食事はできませんお持ち帰り専門店です。
電話予約してからだと確実です。
「森山養魚場」という鯉と川魚のおいしいお店があります。
鯉は泥臭さがなくて、甘煮は絶品
そしてウグイという魚ののから揚げは、炭火で香ばしく焼いた
ものを大豆油で揚げてからあまじょっぱく絡めてあり
カリカリ ジュワッ っとご飯が進みます。酒のつまみも最高です。
子供からお年寄りまでみんなが大好きな味です。
歯が悪いスミ子さんも大丈夫



食事はできませんお持ち帰り専門店です。
電話予約してからだと確実です。
Posted by shinn at
11:54
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